Cuisinier - Cuisinière H/F - le Commerce

L'établissement propose une cuisine traditionnelle de brasserie, fait maison.
Ouvert 7/7, votre planning sera en fonction des saisons et vous pourrez en échanger avec le responsable.(service du midi, en soirée ou en journée).
Contact le matin, merci.Pour la saison d'été.

Vous assurerez la mise en place, la préparation et l'envoi de plats chauds et froids, ainsi que la réalisation de plats du jour notamment.

Profil : Dynamique, autonome et volontaire, vous aimez le rythme des services et le travail en équipe.

Missions :
- Vous serez en charge de la production culinaire, en respect des recettes, tenues des ratios, et règles sanitaires.
- Vous veillez à la gestion des stocks.

CDD d'avril à fin octobre.

Se présenter directement le matin muni de son CV, demandez Mr Gonzalez.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.