
Serveur Polyvalent Salle et Bar Quartier Libre H/F - Quartier Libre 04 77 79 98 28
- Andrézieux-Bouthéon - 42
- CDI
- Quartier Libre 04 77 79 98 28
Les missions du poste
Restaurant et bar tapas, avec terrasse.Vous êtes polyvalent(e) et autonome en service salle et au bar : service midi et soir pour une moyenne de 80 à 100 couverts.
Mise en place, prise des commandes, encaissement et entretien. Service à l'assiette et service au bar ainsi que préparation des boissons (cocktails).
Le restaurant est ouvert 6J/7J, service du midi et soir, et fermé le dimanche, samedi midi, et lundi soir.
Poste à pourvoir en juillet-le restaurant sera fermé du 3 au 18/08 pour la période estivale.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.