Chef de Partie Non Loge H/F - la Ferme Lizzaraga

Vous assurez le poste chaud et les entrées.
Vous savez travaillez en autonomie mais également dans une équipe de 5 personnes
Vous êtes garant(e) de la qualité du service
Horaires en coupure et continus

Pas de logement possible
Lundi et mardi en repos
Prise de poste début avril jusqu'à mi décembre
Heures supplémentaires payées et majorées

Experience : 2 An(s) - sur même type de poste

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.