Serveur de Restaurant H/F - le Manoir de Bellecombe

***Possibilité de logement***

Le Manoir de Bellecombe à Aigueblanche recherche son serveur (H/F).

Notre restaurant est situé dans un ancien château du XVII siècle au coeur d'un parc arboré de 2500 m² où perdure l'âme de ce lieu.
Nous faisons de la cuisine traditionnelle française, avec une capacité de 45 couverts maximum.

Vous êtes attentif(ve) au bien-être et à la satisfaction des clients, avez une bonne capacité de communication et bonne présentation, et maîtrisez les techniques de service, n'hésitez pas à postuler et à venir nous rencontrer ! Vous travaillerez dans un cadre atypique, historique et pourrez évoluer dans cet univers.

Vos missions :
- Accueillir de manière chaleureuse et accueillante
- Effectuer la mise en place des différentes salles de restauration
- Participer au différents services
- Participer à l'organisation du service
- Prendre les commandes des clients
- Renseigner les clients sur les différents menus/plats proposés
- Traiter les demandes clients
- Communiquer les consignes auprès des autres membres de l'équipe et des autres services de l'établissement
- Encaisser les clients, gérer la caisse selon les procédures de l'établissement

Conditions de travail :
- Travail les Mardis soir jusqu'au Dimanche midi
- Repos du Dimanche soir au Mardi midi inclus...
- Nourri sur le temps de travail

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.