Barman H/F - Hostellerie de la Pointe Saint Math

Au coeur du site exceptionnel de la Pointe Saint Mathieu, un Hôtel restaurant familial crée en 1954 avec 33 chambres confortables arborant un style contemporain, un restaurant gastronomique une étoile dans le guide Michelin, une brasserie "le Bistrot 1954", 250m² de salle de séminaire et événementiel et un spa.En tant que barman h/f pour le restaurant gastronomique , vous assurez les missions suivantes :

- Accueil et en relation directe avec les clients
- Responsable du service et de la vente des boissons diverses vous assurez la réalisation des différents cocktails selon les commandes clients
- Vous vous assurez de la fluidité du service selon l'affluence journalière
- Responsable de la tenue et propreté du bar
- Gestion des stocks et approvisionnement

Vous avez idéalement une expérience significative dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.

2jours de congés consécutifs.

Postes à pourvoir dès que possible

Logement assuré par l'employeur durant la période d'essai si besoin

Salaire selon expérience.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.