Boulanger - Boulangère H/F - Rf Lefort

Le Pain Laurentais est une boulangerie pâtisserie artisanale qui prône le fait maison.
Nous sommes un entreprise jeune et dynamique.
Nous sommes situé dans une commune de Vendée touristique.Bonjour, pour une boulangerie de taille moyenne située dans une commune attractive, nous recherchons un boulanger/boulangère.
L équipe est composée de 2 boulangers.
Nous avons une gamme bio au levain.
Travail sur 5 jours avec 2 jours de repos. Salaire selon expérience, à négocier ensemble.
L équipe est jeune et dynamique. La bonne humeur est importante.
Poste 4h(5h) / 11h(12h)
Poste à pourvoir au 1er juin

Experience : Débutant accepté

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.