
Préparateur de Fabrication H/F - Haizegoa
- Saint-Pée-sur-Nivelle - 64
- CDI
- Haizegoa
Les missions du poste
Vous réalisez les préparations salées et/ou sucrées dans le respect des recettes, en toute autonomie.
Au quotidien, vos missions sont les suivantes :
- Effectuer les pesées des ingrédients en fonction des recettes,
- Réaliser les mélanges des préparations salées et/ou sucrées,
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (aspect, texture, absence de corps étangers...),
- Effectuer les contrôles prévus (température, traçabilité...) et signaler toute anomalie,
- Nettoyage et rangement de votre poste de travail.