Recrutement la Brasserie du Centre

Cuisinier - Cuisinière H/F - la Brasserie du Centre

  • Carbonne - 31
  • CDI
  • la Brasserie du Centre
Publié le 26 Mars 2025
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Les missions du poste

Une brasserie accueillante, située au coeur d'un centre commercial, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe.

Ce poste à temps partiel est de 31 heures par semaine, exclusivement pour le service du MIDI du lundi au samedi avec une soirée le vendredi par mois. Le restaurant est FERME LE DIMANCHE, vous permettant de profiter de vos weekends.
Avantages : Semaine de Noel fermée et jours fériés non travaillés.

Ce que nous offrons :

Type de contrat : CDD avec possibilité de poste pérenne
Horaires : 31 heures par semaine évolutif vers un 35h, exclusivement les services du midi du lundi au samedi + un vendredi soir par mois.
Produits de qualité : Nous travaillons uniquement avec des produits frais et favorisons les circuits courts. Vous aurez l'opportunité de préparer des grillades, burgers, salades composées, planches à partager et desserts.

Profil recherché :

Passionné(e) de cuisine : Vous avez une véritable passion pour la cuisine et une connaissance approfondie des produits frais.
Expérience requise : Vous possédez une première expérience réussie en cuisine.
Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en équipe et êtes prêt(e) à vous investir dans une ambiance conviviale et dynamique.
Pourquoi nous rejoindre ?

Environnement convivial : Rejoignez une équipe sympathique, déjà en place, qui partage la même passion pour la cuisine et la convivialité.

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service, Assurer la propreté de la zone de travail, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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