Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Pat a Pizz

Le restaurant Pat à Pizz à Erstein recherche un(e) pizzaïolo/la.
Vous réaliserez la confection des pizzas selon la carte en place.

Vos horaires seront du lundi au vendredi de 11 heures à 13h30 et de 18 heures à 22 heures. Vous travaillerez un samedi sur deux de 18 heures à 22 heures (dimanche congé).

Une formation vous sera dispensée avant votre prise de poste.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de pétrissage manuel, Techniques de conservation des aliments, Modes de cuisson des aliments, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Techniques de tournage de pâte à crêpe, Techniques de conditionnement, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Réserver une pâte, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.