Boulanger - Boulangère H/F - B And d

Boulangerie située à Bouchain, ouverte du lundi au mardi et du jeudi au dimanche.En tant que boulanger dans une boulangerie comptant 6 salariés, vous réaliserez les missions suivantes :

- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Possibilité éventuellement d'effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie

Vous êtes une personne rigoureuse, autonome et organisée.

Pour postuler : Il est préférable de se présenter directement à la boulangerie et demander à rencontrer Mr Barelle

Experience : 4 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie