
Boucher - Bouchère en Alternance H/F - Intermarche
- Les Monts d'Aunay - 14
- Alternance
- Intermarche
Les missions du poste
Dans le cadre d'un commerce en moyenne surface :
vous souhaitez passer le CAP boucherie
Vous intégrez notre équipe de bouchers.
Vous préparez les viandes et les spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous découpez et détaillez les pièces de viande.
Vous disposez les produits sur le lieu de vente.
Vous conseillez les clients et vous prenez les commandes.
Vous entretenez votre espace de travail.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Accueillir, orienter et renseigner un client, Prendre une commande client
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Supermarchés