Demi-Chef de Partie H/F - Texas Cafe

Restaurant situé en bord de mer sur la route des iles sanguinaire avec une cuisine à connotation tex mex et traditionnel.Capacité de 100 couverts.EN service continu 15H / 22H vous aurez à gerer la carte du snacking l'aprés midi suivi des entrée et salades pour le service du soir. Vous êtes sur un poste en 42H de travail hebdomadaire avec un jour et demie de congés. Contrat de 5 mois possibilité de logement. Nous demandons de l'experience mais une forte motivation suivi d'une formation de notre equipe peu tout à fais correspondre à ce poste.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.