Serveur de Restaurant H/F - L'escale

Restaurant traditionnel et maître restaurateur, également centre routier, et 750 couverts par jour en moyenne, une équipe de 60 personnes, dont 20 serveurs, 20 cuisiniers, 4 pâtissiers, des plongeurs et des administratifs.Vous serez chargé de la mise en place de la salle, l'accueil des clients, du conseil, de la prise de commandes et du service.
Vous savez utiliser un pad.
Vous n'effectuez pas le ménage de la salle.
Horaires : 12-15h et 19h-Minuit. 5 jours sur 7.
Vous bénéficiez de 2 indemnités de repas par jour OU de la prise du repas sur place
Salaire intéressant selon les compétences

Une immersion professionnelle de 3 à 5 jours est possible en amont du contrat.
Prise de poste dès que possible.

Experience : 3 Mois

Compétences : Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.