BTS en Alternance Vendeur en Boulangerie-Pâtisserie H/F - le Fournil des Arenes
- Saintes - 17
- Alternance
- le Fournil des Arenes
Les missions du poste
La boulangerie "Le fournil des arènes" c'est une boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et sandwicherie artisanale.
Forte de plusieurs années d'expérience, notre boulangerie-pâtisserie met tout son savoir-faire à votre service afin de ravir vos papilles de gourmands.
Nous vous proposons une cuisson continue de 06h00 à 20h30 afin de vous apporter du pain chaud tout au long de la journée.
Venez nous rendre visite.Notre boulangerie recherche notre futur alternant vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F pour compléter notre équipe. Poste à pourvoir dès à présent.
Vos missions :
- Assurer la vente
- Assurer l'encaissement des produits alimentaires
- Disposer en vitrine les produits alimentaires
- Renseigner les clients sur les produits alimentaires
votre profil :
- Le sens relationnel
- Organisé(e)
- Réactivité
conditions de travail :
- Une expérience en boulangerie serait la bienvenue
- Du lundi au samedi - fermeture le dimanche et jours fériés
- 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
- 1 semaine du matin de 06h00 à 13h00 et 1 semaine de l'après-midi de 13h00 à 20h00
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Techniques de vente et de promotion, Types de produits boulangers, Types de pâtisserie, Retirer des produits non conformes, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Organiser le traitement des commandes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.