Entrez en Apprentissage pour un CAP Boucher H/F - Campus Pro

Campus ProAu sein d'une boucherie artisanale ou d'une enseigne de la Grande Distribution vous préparez un CAP BOUCHER en 12 ou 24 mois selon votre profil.

Rythme : 1 jours de cours /semaine et 1 semaine complète toutes les 6 semaines

Lieu de formation : Campus Pro Dunkerque

Vos missions :
- Préparations de viandes et spécialités bouchères, (découpage, désossage...)
- Vente de produits de boucherie
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Découpe, désossage

Intérêt pour le secteur alimentaire indispensable

Bonne résistance physique