Cuisinier - Cuisinière H/F - Laurent Bar de la Mairie

Pour un restaurant traditionnelle de type brasserie, vous prendrez en charge la cuisine dans l'élaboration de plats de type "bistrot".
- Faire Mise en place,
- Préparation d'entrée, plat, et desserts,

Nous travaillons avec des produits frais et il est essentiel d'être à l'aise avec leur préparation. Du produit brut au plat terminé.

Vous devez être autonome dans le métier et savoir gérer votre cuisine ! Une expérience dans ce domaine est centrale au poste.

Vos horaires : 8h/16h
RESTAURANT OUVERT UNIQUEMENT SUR LE MIDI DU MARDI AU SAMEDI

Experience : 3 An(s) - en cuisine traditionnelle

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.