
Second de Cuisine H/F - AMI
- Deuil-la-Barre - 95
- CDI
- AMI
Les missions du poste
Notre restaurant de burger gastro cherche à renforcer son équipe. Le tout dans dans un esprit de qualité et de générosité.
Nous recherchons des personnes dynamiques, souriantes et réactives !
Si vous êtes pétillant(e), polyvalent(e) et avez un attrait pour le milieu de la restauration, cette offre est faite pour vous, n'hésitez plus !
- Vous aimez travailler en équipe.
- Vous avez le sens du service.
- Vous avez de l'énergie à revendre.
Et si c'était vous ?
Ne perdez pas de temps, envoyez nous votre plus beau CV et rejoignez la famille !
Salaire :
A définir selon expérience
Avantage :
Mutuelle pris à 100% par l'employeur
Repos 2 jours consécutifs
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Cuisine du monde, Législation alimentaire, Dresser des plats pour le service, Animer, coordonner une équipe, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Définir des besoins en approvisionnement, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Superviser la préparation des produits culinaires
Langues : Français exigé
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.