Chef de Partie H/F - Pôle Emploi

Notre restaurant est à la recherche d'un(e) chef de partie
Nous travaillons du Lundi au samedi sur une carte courte à base de produit frais et locaux
Nous recherchons une personne sérieuse et dynamique, force de proposition et en mesure de remplacer le second de cuisine pendant ses vacances ou jours de repos
Le poste est sur une base 35 ou 39h. En alternance, repos samedis dimanches ou dimanches lundis. Fermeture annuelle entre Noël et jour de l'an.

"""""""""""""""Possibilité dévolution sur un poste de second de cuisine """""""""""""""

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.