Commis de Cuisine H/F - le Resto de Jo

Nous recherchons un-e commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.

Les principales missions incluent :
Aider à Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement situé sur Caudry
Assurer la présentation des plats avant le service.
Aider à la gestion des stocks et aux commandes de produits.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises :

Techniques culinaires de base
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Connaissance des normes HACCP.
Créativité et capacité à proposer de nouvelles recettes.
Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Caractéristiques de personnalité :
Passion pour la cuisine et le service client.
Rigueur et souci du détail.
Esprit d'équipe et coopération.
Flexibilité et adaptabilité.
Ponctualité et fiabilité.

Niveau d'étude et/ou expérience :
Diplôme en cuisine ou expérience équivalente. Poste ouvert à L'ALTERNANCE également
Expérience préalable en restauration souhaitée, mais les débutants MOTIVES sont également les bienvenus.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux