Pizzaïolo Hrt Orange H/F - Gambero Rosso

La Pizzeria GAMBERO ROSSO à Orange, recherche pour renforcer son équipe :

1 Pizzaiolo autonome (H/F)
Vous seconderez le Chef pizzaiolo dans la confection des pizzas. A terme, vous pourriez évoluer à la tenue en autonomie de la partie pizza, permettant à l'établissement d'élargir leur cuisine sur des mets Italiens.

Vos missions sont :
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four. Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits.
- Vous effectuez le nettoyage de la surface de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

PROFIL : Dynamique, réactif et solidaire Esprit d'équipe pour soutenir l'activité du restaurant. Satisfaction client

Nous sommes une pizzeria traditionnelle et réalisons l'étalage des pâtes à la main.

CDD 5 mois (lissé : 30h/semaine), contrat évolutif
2 jours de congés consécutifs.
Rémunération attractive
Horaires : semaine : 11h-14h / 19h-22H WE : 11h-14h / 18h-23h

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de pétrissage manuel, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.