
Second - Seconde de Cuisine H/F - Rock'sea 128
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie - 85
- CDI
- Rock'sea 128
Les missions du poste
Pour le restaurant de la salle multiplexe (bar, restaurant, salle de concert),
Nous recherchons un de second de cuisine d'expérience.
Vous réaliserez en collaboration avec le chef la carte et assurer l'organisation du service lors de l'absence du Chef de cuisine.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons