Cuisinier - Cuisinière H/F - la Trattoria

Nous recherchons 2 cuisiniers (H/F) pour intégrer notre brigade :
- Restaurant de spécialités italiennes (tout est fait maison de l'entrée au dessert)
- Vous serez sur le poste chaud et/ou sur le poste de gestion des pizzas, desserts et entrées (planning tournant)
- Poste en coupure.

Venez rejoindre notre équipe !
Prise de poste dès que possible.
Poste non logé.

Experience : 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Préparer les viandes et les poissons, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.