
Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - le Win s Field
- Jacob-Bellecombette - 73
- CDI
- le Win s Field
Les missions du poste
Vous intégrerez un restaurant utilisant des produits frais.
Vos missions :
Préparer et cuire les pizzas selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement.
Assurer la mise en valeur des pizzas, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous serez en charge des achats des ingrédients nécessaires.
Vous aurez la responsabilité de la gestion des bons de commandes.
Informations sur le poste :
Poste non logé, à pourvoir de suite.
Horaires : du mercredi au dimanche, avec service midi et soir.
Salaire selon expérience.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle