
Chef de Partie H/F - le Cafe Francais
- Bordeaux - 33
- CDI
- le Cafe Francais
Les missions du poste
Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, et de son second au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillez pour un restaurant traditionnel-brasserie.
Vous serez en charge de la partie chaude ou froide.
Service en coupure, mais avec 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle