Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie-Patisserie de la Versoie

Nous recherchons un Pâtissier ou pâtissière avec 2 ans d'expérience minimum pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions :
- Réalisation de tous types de pâtisseries françaises ou étrangères
- Réalisation de trompe l oeil (nous vous formerons sur cette spécialité)
- Préparation de chocolat et viennoiserie
- Manutention des sacs de farine les jours de livraison
- Travail de nuit et week-end (jours de congés à convenir)
- Vous serez également responsable du nettoyage et de la gestion des stocks et caisses.

Nous sommes une boulangerie pâtisserie familiale commercialisant des produits populaires

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.