
Second de Cuisinie de Collectivité Logé H/F - Ctre Castel Landou
- Lanton - 33
- CDD
- Ctre Castel Landou
Les missions du poste
Vous travaillez en collaboration avec l'économe diététicienne qui établit les menus et s'occupe des commandes,
Vous assistez le chef de cuisine et le remplacez en son absence.
Travail en coupure et/ou en continu
Prise de poste début mai jusqu'au 31 aout 2025 prolongeable.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée