Commis de Cuisine Vietnamienne H/F - Pattaya Street Food

Nous recherchons un commis de cuisine asiatique.
Vous serez en charge de :
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Préparer les sauces.
- Découper les légumes et les viandes.
- Réaliser des plats simples (poisson, viande et légumes) et des desserts.
- Réaliser la plonge et l'entretien de la cuisine

Vous respectez les normes en vigueur.
L'employeur peut financer la formation HACCP.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.