Serveur - Employé Polyvalent H/F - la Calabria Pizzeria

Restaurant italien de type traditionnel recherche une personne pour faire le service en salle et en terrasse en saison.

Selon les règles d'hygiène et de sécurité, vos tâches principales seront : :
. le dressage de table
- L'accueil clientèle et la prise de commandes
. le service
- L'encaissement
- Le débarrassage et le nettoyage des tables et de la salle, l'aide à la plonge.
Vous pourrez être amené/e à préparer les desserts.

Établissement fermé le dimanche et le mardi. pas de service le samedi midi

Prise de poste à partir du 19 Août

Experience : 6 Mois - ou débutant si diplômé en service

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Lecture de plan de salle, Techniques de dressage de table, Préparations culinaires de base, Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.