
Pâtissier-Chocolatier H/F - la Chocolaterie
- Brive-la-Gaillarde - 19
- CDI
- la Chocolaterie
Les missions du poste
Au sein d'une pâtisserie-chocolaterie, vous intégrez l'équipe en place.
Vous effectuez les commandes et les productions selon le planning prévu.
Horaires de la boutique en semaine : 09h00-12h00/14h-19h00
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - même type de poste
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.