
Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant Colbert
- Strasbourg - 67
- CDI
- Restaurant Colbert
Les missions du poste
Recherche cuisinier/cuisinière afin de renforcer notre équipe dynamique
Restaurant gastronomique situé à Strasbourg.
Sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vous aurez à effectuer les tâches suivantes :
Mise en place, gestion des stocks, préparation, dressage, etc.
Le restaurant est fermé le dimanche et lundi toute la journée ainsi que le mardi soir ; 6 semaines de congés par an (vacances scolaires).
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - Poste similaire
Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Dresser des plats pour le service
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.