Barman - Restaurant Rooftop à Lille H/F - SAYCO

Bar à cocktails niché sur un rooftop d'exception en plein coeur de Lille, nous recherchons trois barmen pour compléter notre équipe. Si tu es passionné par le monde du bar, que tu sais autant vendre qu'innover et que tu cherches une ambiance dynamique et stimulante, cette opportunité est pour toi !

Missions :
- Préparer et envoyer des cocktails signatures et classiques avec rapidité et précision
- Savoir vendre et conseiller la clientèle avec une approche personnalisée
- Travailler en collaboration avec la salle pour optimiser le service
- Assurer la gestion des stocks et la mise en place du bar
- Participer à l'évolution de la carte cocktails et aux innovations du bar

Ce que l'on attend de toi :
- Être capable d'amener une bonne énergie et d'interagir avec la clientèle sans être envahissant
- Avoir une vraie passion pour le monde du bar et de la mixologie
- Savoir travailler sous pression et en équipe

Nous recherchons 3 profils complémentaires :

1. Un mixologue créatif et précis, capable d'apporter une vraie expertise technique.

2. Un vendeur-né, à l'aise avec la clientèle et capable de booster les ventes.

3. Un profil polyvalent, capable de s'adapter aux besoins du bar et du service.