Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Jbm Liquid Factory

Nous sommes à la recherche d'un/e pizzaïolo/ola pour notre nouvel établissement situé à Kerroch (56270) en bord de mer d'une capacité de 40 places assises en intérieur et 40 places assises en extérieur
Vous aurez à charge le bon déroulement des différents services, gérer la preparation/cuisson des pizzas dans un four napolitain en coordination avec le chef !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Manoeuvre

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.