Crêpier - Crêpière H/F - SCG

crêpier, crêpière, commis de cuisine dans une crêperie capable de faire des galettes et crêpes, du snacking et la plonge.
polyvalence demandée, et connaissant les règles d'hygiène.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de conditionnement, Techniques de conservation des aliments, Techniques de pliage de crêpe, Types de pâtes à crêpe, Utilisation de crêpière, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Étaler une pâte à crêpe, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Conditionner des produits, Définir des besoins en approvisionnement, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Organiser le traitement des commandes, Préparer des plats culinaires, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues : Français souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.