
Pâtissier - Pâtissière H/F - la Fournee Parisienne
- Montreuil - 93
- CDI
- la Fournee Parisienne
Les missions du poste
La boulangerie "LA FOURNEE PARISIENNE" recherche son pâtissier (H/F).
Vos missions :
- Préparation des pâtisseries
Vous travaillez du LUNDI au SAMEDI avec 2 jours de repos par semaine.
Vous travaillez de 5H à 13H.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Préparer ou réchauffer des plats traiteur, Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage...), Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Préparer des glaces et des sorbets, Confectionner des viennoiseries, Confectionner des chocolats, Confectionner des confiseries, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Fabriquer des produits de boulangerie, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie