
Boulanger - Boulangère H/F - L'exquise
- Larmor-Plage - 56
- CDD
- L'exquise
Les missions du poste
Poste de boulanger/boulangère CDD de 5 mois.
35h semaine.
Repos le dimanche
Horaires : 5h/12h
Savoir travailler en toute autonomie fabrication tout en gérant les cuissons du four
Respact hygiène et sécurité
Le profil recherché
Experience : 5 Mois
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Définir des besoins en approvisionnement, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.