Animateur d'Un Organisme de Défense et de Gestion Aoc Vin H/F - Vitijob

Gestion de l'appellation / accompagnement des producteurs Identification des opérateurs et tenue de la liste à jour (liste à transmettre périodiquement à l'INAO et à l'organisme de contrôle). Habilitation des nouveaux opérateurs, pour les vinificateurs visite terrain avec le président et les vice-présidents (contrôle des installations et capacité de cuverie). Contrôle interne : organisation et mise en oeuvre des audits de cave, des dégustations de contrôle interne (prélèvement, anonymat des échantillons, préparation de la dégustation), contrôle documentaire et terrain des vignes. Rédaction du compte-rendu de la session de contrôle et transmission des manquements. Suivi comptable (avec le centre de gestion) et des cotisations en lien avec la commission Finances. Echanges réguliers avec l'INAO et l'organisme de contrôle, pistes d'amélioration des procédures, participation aux réunions tripartites et au comité régional de l'INAO. Participation aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur. Information des opérateurs sur les obligations déclaratives. Participer à la recherche de financements pour les projets de l'organisme. Animer le réseau, dynamiser les échanges avec les opérateurs.