Chef de Rang Restaurant Étoilé H/F - Villa de l Etang Blanc

Restaurant 1 etoile michelin cherche des collaborateurs en salle pour compléter son equipe pour la saison.

- 2 chefs de rang pour service du soir pour la Table Étoilée (4 services par semaine, 3 jours de repos consecutifs, hors juillet août)
personnes à l'excellente présentation indispensable, très souriantes et aimant le contact client.

**Poste non logé**

Candidature par mail uniquement

Experience : 5 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.