
Cuisinier H/F - Medef Haute-Loire
- Le Puy-en-Velay - 43
- CDI
- Medef Haute-Loire
Les missions du poste
Nous recherchons un cuisinier F/H expérimenté pour rejoindre notre équipe, vous êtes passionné par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique.
Vos missions :
Préparer et réaliser des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité.
Assurer le dressage des assiettes et l'envoi des plats dans le respect des délais.
Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le responsable.
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Travailler en équipe pour garantir une expérience client optimale
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Techniques de découpe de viande, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.