
Commis de Cuisine H/F - le Provencal
- Hyères - 83
- CDD
- le Provencal
Les missions du poste
FONCTION
Le commis F/H sera en charge de tous types de travaux en cuisine et il/elle aide à la mise en place.
TRAVAIL DEMANDE
Travail en brigade
Pour l'ensemble des restaurants du provençal : Barbecue, Villa Barret, Bar du Soleil ; plusieurs menus, cartes
Nettoyer et ranger les outils, matériels et plans de travail pour permettre le service suivant
Assurer le nettoyage et le rangement des chambres froides, garde-manger
Vous porterez des chaussures spéciales cuisine qui ne glissent pas
Il/elle reçoit et respecte les consignes de son chef de partie/second de cuisine / Chef de Cuisine
- Nourri.e sauf les jours de repos, vêtements de travail blanchis si marqués à votre nom
- Repos hebdomadaire : deux jours, (un jour en juillet/août) horaire saisonnalisé 42h/semaine
- Période d'essai : à définir
- Poste à prendre : du 2 mai 2025 jusqu'en fin de saison 19 Octobre 2025
- Salaire brut mensuel : 2240 €
- Mutuelle d'entreprise HCR obligatoire
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire