Commis de Cuisine H/F - Hotel Sainte Rose

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL AU 31 OCTOBRE 2025
Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, sous la supervision du Second de cuisine, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration.
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Au-delà des compétences classiques de Commis de cuisine, vous serez capable de prendre en charge :
- Participer à la préparation des ingrédients selon les normes établies
- Garantir la rapidité et la qualité de la préparation du froid et des desserts.
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles

A noter que le restaurant de l'hôtel Sainte Rose propose un service uniquement sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison
Horaires en coupure midi et soir, poste nourri mais non logé
Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise
Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels
En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison

Experience : 2 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, TECHNIQUES DE BASE DE LA CUISINE, UTILISATION DES USTENSILES

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire