Chef de Partie H/F - Dihore

LE MARECHAL-L'ECHEVIN COLMARVous travaillerez au sein d'une brigade de cuisine.
Vous savez travailler sur les 3 postes : entrées, poissons et viandes
Vous aurez 2 jours de congés consécutifs suivant le planning établi par le chef de cuisine.
L' établissement est muni d'un système de pointage des heures.

Experience : 12 Mois

Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.