Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - la Smeralda

Au sein de cette brasserie, proposant une carte de plats traditionnels, mais aussi de grands classiques de la cuisine italienne, vous complèterez l'équipe en cuisine, pour participer à l'ensemble des tâches de préparations de pizzas.

Vos missions :
- Fabrication des pizzas au menu et selon les commandes spécifiques des clients. (préparation des pâtes à pizza, assemblage de la garniture et cuisson)
- Dressage des assiettes.
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité.
- Nettoyage de la cuisine et de ses équipements.
- Entretien et nettoyage des chambres froides.

Votre expérience pour occuper ce poste est recommandée.

Votre candidature nous permettra notamment d'échanger au sujet des questions relatives aux congés et à la rémunération.

Vous travaillerez du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis).

Experience : 1 An(s) - sur mêmes fonctions

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux