
Chef de Partie H/F - Pôle Emploi
- Arles - 13
- CDD
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Ce que nous vous offrons :
Un environnement de travail stimulant et créatif
L'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité
Une équipe soudée où l'esprit de collaboration est essentie
Un salaire compétitif
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
Superviser une partie de la cuisine (entrée, plat, dessert)
Encadrer et former les commis et apprentis
Participer à la gestion des stocks et au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Veiller à la qualité et à la présentation des plats
Profil recherché :
Vous avez une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une réelle envie d'apprendre
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du leadership
Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes véhiculé-e, une prise en charge de l'abonnement pour le stationnement au parking de la ville pourra être envisagée.
**Pour postuler, vous pourrez également appeler le service entreprise au **.**.**.**.**, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux