
Préparateur·trice de Sandwichs et Salades H/F - Sarl des Champs
- Nevers - 58
- CDD
- Sarl des Champs
Les missions du poste
CEREA recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades.
Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de :
- Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.)
- Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides
- Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes
- Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail
- Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks
- Vous pouvez assurer également la vente des produits
Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi.
Votre profil :
Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).
Expérience en préparation alimentaire souhaitée.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Types de sandwichs, Techniques de conservation des aliments, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Chaîne du froid
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie