Chef - Cheffe de Rang H/F - Pôle Emploi

Groupe familial de 17 restaurants à STRASBOURG.
Nos établissements vont de la Winstub à la pizzeria en passant par la grande brasserie.

Afin de renforcer nos équipes dans l'ensemble de nos 17 restaurants, nous recherchons une cheffe ou un chef de rang. Vous serez responsable d'un rang d'environ 30 à 40 couverts en toute autonomie, de l'accueil du client, en passant par la prise de commande, le service des plats et des boissons et l'encaissement.

Votre profil : Vous avez une expérience significative dans la restauration, idéalement au poste de chef(fe) de rang.
Vous parlez parfaitement français et maîtrisez au moins une langue étrangère (l'allemand ou l'anglais).

Vous êtes disponible à temps plein.

Avantages : heures supplémentaires payées non rattrapées (plus vous travaillez, plus vous gagnez !), pourboires individuels, mutuelle et prise en charge à 50% de votre abonnement transport en commun.

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Allemand souhaité, Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.