
Employé Polyvalent en Restauration Japonaise H/F - Sushi Gold
- Thionville - 57
- CDI
- Sushi Gold
Les missions du poste
Sushi Gold, recherche deux employés polyvalents talentueux (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Sous la houlette de notre chef, maitre sushi depuis plus de 10 ans, vous aurez l'occasion de travailler dans un cadre où tradition et innovation se rencontrent.
**Votre mission :**
- Préparation des plats, en respectant nos standards de qualité.
- Veiller à la bonne gestion des stocks et à l'hygiène de votre poste de travail.
- Participer à l'élaboration de la carte et des menus, en apportant votre touche personnelle.
**Votre profil :**
- Expérience solide en cuisine japonaise, idéalement dans un poste similaire.
- Passion pour la cuisine japonaise et sens de la créativité culinaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
Le profil recherché
Experience : 12 Mois - en cuisine japonaise
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Assurer une présentation attrayante des produits, Conditionner des produits, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), experience cuisine asiatique
Langues : Français souhaité
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.