Préparateur de Recettes H/F - Fleche Interim

Nous recrutons pour l'un de nos clients, rejoignez notre équipe culinaire et apportez votre savoir à l'art de la préparation des recettes ! Vous serez responsable de transformer des idées culinaires en expériences gustatives mémorables. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à la réalisation de recettes innovantes qui raviront nos clients.

Vos missions principales incluront :

- Garantir la fabrication de produits conformes aux dossiers de production
- Gestion et organisation la production de sa machine dans les conditions de cadences et délais requis par le planning en respectant les impératifs de sécurité, hygiène et environnemental
- Mise en marche, et dépanner succinctement les équipements
- Proposer des améliorations visant à optimiser l'organisation et le fonctionnement de son poste dans le cadre de l'amélioration continue
- Contribue à la maîtrise des PSA (Point de sécurité alimentaires)
- Port de charges des matières premières

Pour exceller dans ce rôle, vous devrez posséder les compétences suivantes :

- Solides connaissances culinaires issues d'une formation ou d'une expérience équivalente dans le domaine.
- Capacité à travailler méthodiquement avec attention aux détails, même sous pression.
- Créativité débordante avec un fort intérêt pour l'innovation en cuisine.
- Excellentes compétences organisationnelles permettant la gestion efficace du temps et des ressources.
- Facilité à communiquer clairement avec l'ensemble de l'équipe pour assurer une collaboration fluide.
- Polyvalence et capacité d'adaptation aux nouvelles tâches ou imprévus qui peuvent survenir en cuisine.
- Sens aigu du goût et sensibilité éprouvée aux différentes palettes aromatiques.