Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - Feuillette

Boulangerie, salon de thé, pâtisserie, traiteur.Nous recherchons un vendeur (H/F) évolution possible en premier vendeur pour assurer l'ouverture et la fermeture.

- Réalise la vente de produits alimentaires selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne.
- Connaître les produits et leur composition
- Valoriser les produits et assurer la rotation
- Valoriser la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de thé, de la terrasse, clim, chauffage, musique.)

Gestion de la vente :
- Accueillir le client et en faire sa priorité
- Ecouter et prendre en compte les besoins client
- Proposer des produits complémentaires (ventes additionnelles ou suggestives)
- Clôturer la vente par l'encaissement.
- Préparer et remettre les commandes client
- Maîtriser parfaitement le livret de vente

Profil :

- Dynamique
- Souriant
- Sens du commerce

Amplitude horaire :
6h15-20h15 avec 2 jours de repos pas forcément consécutifs
Poste à pouvoir de suite.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.