Commis - Commise de Salle Runner H/F - Paris-Breizh

Situé à Paris et proche banlieue, les restaurants Paris-Breizh vous emmène en terre bretonne. Nos restaurants veulent casser les codes des crêperies traditionnelles, loin des photos de phares et proposer un cadre chaleureux et cosy, Retrouvez-vous dans un univers ou sans s'imposer le luxe se devine.

Vos principales missions seront :

- Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Présenter l'addition et encaisser le règlement des clients ;
- Veiller à la présentation générale du restaurant et en particulier de la salle ;
- Veiller à la propreté du restaurant en effectuant régulièrement le ménage dans toutes les pièces de l'établissement recevant le public (salle, toilettes...)
- Effectuer, sur demande de son supérieur hiérarchique ou d'un crêpier, la préparation de plat simple.

Vos principales qualités :

Nous recherchons un profil motivé, dynamique, ayant déjà eu une expérience similaire.

Vous devez être disponible rapidement.

Une résistance au stress (rush) et un esprit commercial sont recommandés.

Vous faites preuve d'aisance relationnelle et d'une excellente présentation. Parler une langue étrangère est un atout.

Le salaire est négociable selon l'expérience.

Prise de poste rapide.

Venez nous rejoindre !

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé, Français exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.