Boucher - Vendeur H/F - O2l Traiteur

Nous recherchons pour notre boutique un Boucher - vendeur (H/F).

- Réaliser les opérations de préparation de viandes (désossage, parage) et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Vous travaillez dans le laboratoire et également à la vente en magasin (mise en valeur des produits, conseiller le client, rangement et nettoyage du matériel et du magasin).

Horaires : 35h par semaine. 1 semaine du matin et 1 semaine de l'après-midi et travail 1 dimanche matin sur 2.
Horaires du matin : 6h00 - 12h30 Horaires de l'après-midi 12h30 - 19h30.
Repos le jeudi la semaine où vous travaillez le dimanche.
Une semaine sur deux, vous serez en week-end du samedi midi au mardi matin.

Salaire : 2123€ Brut
Le permis B est un plus (conduite ponctuelle de véhicule de marché)

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Charcuterie

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.